GRS認(rèn)證產(chǎn)品管控步驟如下所示：
1、GRS原料的入庫，出庫，倉庫要單獨(dú)登記清楚；
2、各工序的GRS產(chǎn)品的生產(chǎn)要有單獨(dú)的日報記錄清楚，方便統(tǒng)計；
3、從非GRS產(chǎn)品轉(zhuǎn)GRS產(chǎn)品，要先清潔機(jī)器，然后生產(chǎn)，清潔要寫清潔記錄表；
4、從GRS產(chǎn)品轉(zhuǎn)非GRS產(chǎn)品不用寫清潔記錄；
5、GRS成品的入庫、出庫記錄，倉庫要保存清楚；
6、GRS相關(guān)記錄保存5年；
7、GRS產(chǎn)品在各工序流轉(zhuǎn)時，須使用專門容器，不能和非GRS產(chǎn)品混放和被污染。
GRS認(rèn)證產(chǎn)品的標(biāo)示：
1、GRS原料的外包裝上，有專門的GRS標(biāo)識；
2、客人的采購單，會告訴你這款貨要GRS產(chǎn)品，跟單部門要標(biāo)識；
3、采購部門采購，給供貨商的采購單要標(biāo)識；
4、生產(chǎn)部門開生產(chǎn)通知單，通知單上要標(biāo)識；
5、車間內(nèi)的GRS標(biāo)識分為區(qū)域標(biāo)識和機(jī)器標(biāo)識；
6、原料倉，車間各工序，成品倉，要單獨(dú)劃分1個區(qū)域作為GRS產(chǎn)品專區(qū)；
7、車間的機(jī)器如果要生產(chǎn)GRS的產(chǎn)品，那么作業(yè)線或者機(jī)器那要標(biāo)識出來；如果GRS產(chǎn)品完成轉(zhuǎn)向生產(chǎn)非GRS產(chǎn)品，那么標(biāo)識要撤下來；
8、要給GRS認(rèn)證產(chǎn)品的包裝箱張貼專門標(biāo)識。成品標(biāo)簽不可永久性印刷在包裝箱上；按年審批。
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