食品GMP標(biāo)準(zhǔn)

食品工廠良好作業(yè)規(guī)范通則 1 目的 食品 GMP驗(yàn)廠 規(guī)范為食品工廠在制造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過程中，有關(guān)人員、建筑、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、制程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專業(yè)指引，并藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制（HACCP）系統(tǒng)之原則，以防范在不衛(wèi)生條件、可能引起污染或品質(zhì)劣化之環(huán)境下作業(yè)，并減少作業(yè)錯(cuò)誤發(fā)生及建立健全的品保體系，以確保食品之安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。 2 適用范......

2016/4/6 17:34:55

化妝品GMP認(rèn)證審查的內(nèi)容及申請(qǐng)流程

內(nèi)容提要： 化妝品GMPC認(rèn)證審查的內(nèi)容及申請(qǐng)流程 一、化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范的內(nèi)容包括： 人員 廠房和設(shè)施 衛(wèi)生和蟲害控制 設(shè)備 過程的控制 質(zhì)量控制和質(zhì)量保證 產(chǎn)品的追蹤性和回收 二、工廠審核期間，將被檢查和評(píng)估的地方包括但不限于以下： 1. 建筑物與設(shè)施 2. 設(shè)備 3. 人員 4. 原材料 5. 生產(chǎn)程序 6. 質(zhì)量保證 7. 清潔與衛(wèi)生 8. 記錄系統(tǒng) 9. 成品標(biāo)注......

2016/1/23 12:17:12